Untuk membuat sapi lada hitam ini juga sangat mudah. Berikut ini resep yang bisa Anda coba. 1. Iris tipis daging supaya tidak keras. Lalu marinasi dengan lada hitam, kecap asin, minyak wijen dan saus tiram. 2. Aduk hingga rata lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
2 sendok teh saus tiram 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 batang daun bawang, potong miring 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis. Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam: 1. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit. 2.

Tambahkan kecap manis, oyster sauce, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada hitam. Masukkan air secukupnya. Koreksi rasa. Langkah terakhir, kamu hanya perlu menambahkan tepung maizena agar saus mengental. Citarasa pedas dari lada hitam akan membuat steak lebih lezat.

Marinasi adalah kunci dari kelezatan olahan daging sapi lada hitam. Campurkan daging sapi dengan lada hitam, bawang putih cincang, dan saus tiram. Diamkan selama setidaknya 30 menit agar daging meresap semua rasa. 3. Pemanasan Wajan. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
1 kilogram daging sapi khusus Steak saus perendam, aduk rata : 1 sdm saus Barbeque siap pakai *optional 2 sdm saus tomat 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada hitam bubuk Saus Lada Hitam : 1 bh bawang bombay, cincang halus 1 sdm saus tomat 2 sdt kaldu bubuk 1 sdt Lada Hitam bubuk (lebih enak yang baru digerus dari utuh) bisa ditambah/dikurangi sesuai selera
Panaskan wajan, masak daging tanpa minyak, sampai daging kecoklatan (seperti dipanggang). Sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih halus, bawang merah, cabai, serai, lada, dan garam sampai harum. Lalu masukkan minyak wijen. Masukkan daging, aduk rata sampai meresap, angkat. Cara membuat sambal luat: ulek halus bawang putih.
krqi. 493 102 240 495 103 381 238 487 424

cara membuat daging saus lada hitam